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按照计划,神舟11号的航天飞行员景海鹏和陈冬于11月17日返回地球。本次载人飞行最大的亮点就是两位航天员在太空生活长达33天之久,自进入太空以来,两位航天员的衣食住行、一举一动都牵动亿万中国人的心弦。与此同时,中国首家收藏连锁机构广天藏品在近日举办了航天珍品展,前来参观的朋友不仅可以欣赏到众多的航天珍品,还有机会品尝到神11两位宇航员在太空食用的航天冰淇淋!
提起宇航员食品,作为普通民众大多没有亲身体验品尝过。据了解,在航天生活过程中,失重也会导致感官感觉的暂时性缺失,特别是味觉和嗅觉,进而使得在太空中食用食品与在地面上有了很多的不同。为了解决航天员的饮食问题,中国专门成立了航天员中心航天营养食品研究室,目前已经根据中国人饮食习惯开发出了100多种航天食品,食谱周期达到5天,不亚于一场太空版的“舌尖上的中国”。
本次在广天藏品品尝到的航天冰淇淋是一款最新的航天食品,这款冰淇淋和我们日常在地面吃到的冰淇淋有着很大区别。航天员吃的是冻干冰淇淋并不冰冷也不湿润,呈固态,质地较硬,就像平时看到的白色泡沫一样。吃进嘴里细细品尝,发现航天冰淇淋口感干脆醇厚,只要品尝一点,就会感受到香甜的味道在舌间慢慢回旋进入肺腑,浓郁的奶油味可以唤起平日里吃冷冻冰淇淋时的甜滑感觉。
据广天藏品董事总经理林伟雄介绍,广天藏品一直致力于推广中国的航天文化,本次在航天珍品展中有机会品尝到这种“特供”于航天员食用的冰淇淋,也是为了让广大的收藏爱好者多维立体地感受我国的航天文化,让航天文化离我们不再遥远,可以亲身体验得到。
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